Wir über uns
Mit der Klostereinsamkeit aus dem 11. Jahrhundert ist es heute natürlich vorbei. Jetzt betreiben wir, Beate und Karl-Heinz Seifert, auf dem Elgersheimer Hof unsere Vollerwerbs-Landwirtschaft als Familienbetrieb.
Hier leben wir mit unseren drei Kindern und Oma Mathilde, Schwägerin und Schwager. Auf unserem Hof tummeln sich Hühner, unsere Labradordame Luna und unsere Katzen Kitty und Lady.
Unser mildes Klima an der Mainschleife eignet sich besonders für Sonderkulturen. Wir bewirtschaften zwei Spargeläcker, einige Obstbaumfelder und zwei Weinberge der Rebsorten Müller Thurgau und Silvaner, 10 Hektar Ackerbau mit Getreide und Sonnenblumen. Wir pflegen das nahegelegene Naturschutzgebiet Sandgrasheide und einige Hektar extensive Wiesen.
