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Mit der Klostereinsamkeit aus dem
11. Jahrhundert ist es vorbei.

Heute betreiben wir,
Beate und Karl-Heinz Seifert,
auf dem Elgersheimer Hof unsere
Vollerwerbs-Landwirtschaft als Familienbetrieb. 

Hier leben wir mit unseren drei Kindern und Oma Mathilde, Schwägerin und Schwager mit Familie.

Auf unserem Hof tummeln sich zwei Ponys, Hasen, Hühner, unsere Labradordame Luna und einige Katzen.

Unser mildes Klima an der Mainschleife eignet sich besonders
für Sonderkulturen. Wir bewirtschaften zwei Spargeläcker,
einige Obstbaumfelder und zwei Weinberge der Rebsorten
Müller Thurgau und Silvaner, 10 Hektar Ackerbau mit Getreide
und Sonnenblumen.
Wir pflegen das nahegelegene Naturschutzgebiet Sandgrasheide
und einige Hektar extensive Wiesen.